| J. F. Karn and R. E. Ries |
| Authors are Research Animal Scientist and Rangeland Scientist, USDA, Agricultural Research Service, Northern Great Plains Research Laboratory, P. O. Box 459, Mandan, N.D. 58554. This article is a contribution from USDA, Agricultural Research Service, Mandan, N.D. |
Resumen |
| Un sistema de apacentamiento que permite al ganado seleccionar durante largo plazo una dieta muy cercana de llenar sus requerimientos nutricionales debe producir ganancias de peso óptimas. Se condujo un estudio cerca de Mandan, N.D. para comparar las ganancias de peso a largo plazo de novillos en apacentamiento a libre elección de praderas compuestas de parcelas de igual tamaño de "Crested wheatgrass" (Agropyron desertorum) (Fisch. Ex. Link) Schult.) variedad ‘Nordan', "Western wheatgrass" (Pascopyrum smithii (Rydb.) Löve) variedad ‘Rodan', "Smooth bromegrass" (Bromus inermis Leyss.) variedad ‘Lincoln' y pastizal nativo contra praderas individuales de las especies anteriores. El estudio se inicio a mediados de mayo y termino a inicios de octubre de cada año durante el período de 1995 a 1997. Las praderas fueron apacentadas con una carga animal de 1.9 ha novillo-1 durante 147 días o 1.7 UAM ha-1. El comportamiento de los novillos en las praderas compuestas se registro cada 10 minutos desde la salida hasta la puesta del sol, estas observaciones se realizaron en el verano durante dos días por semana. En 1997, tanto en las praderas compuestas como en las de especies individuales, se cortaron muestras de forraje para análisis químicos, el muestro fue a intervalos de 4 semanas. Solo en 1996 Las ganancias diarias de peso de los novillos del tratamiento de apacentamiento a libre elección fueron diferentes (P < 0.10) del resto de los tratamientos. En el periodo de 3 años del estudio Las ganancias diarias de los novillos en apacentamiento a libre elección (1.11 kg) fueron estadísticamente iguales a las de los novillos apacentando "Smooth bromegrass" (1.04 kg) y "Western wheatgrass" (1.00 kg) y fueron significativamente mayores que las ganancias diarias obtenidas en el pastizal nativo (0.98 kg) y en el "Crested wheatgrass" (0.97 kg). Los novillos tendieron a pasar un mayor porcentaje del tiempo de observación apacentando "Smooth bromegrass" que en los otros 3 tipos de pradera, especialmente a inicios de la estación de apacentamiento. El período de máxima preferencia para los otros tipos de pradera fue a fines de la estación de apacentamiento de 1995 y 1996 para el "Crested wheatgrass", a mediados de estación en 1996 para el pastizal nativo y a fines de la estación de 1997 para "Western wheatgrass". Los análisis químicos de las muestras de forraje colectadas en 1997 muestran que el "Smooth bromegrass" tuvo los mayores porcentajes de proteína cruda y digestibilidad in vitro de la materia seca y los mas bajos de fibra neutro detergente en los 3 períodos de apacentamiento en verano. Los datos de calidad de forraje y la preferencia de los novillos por el "Smooth bromegrass" ayudan a explicar porque los novillos en este tratamiento tuvieron excelentes ganancias diarias de peso, especialmente a inicios y mediados de la estación de apacentamiento. |
| Key Words: animal behavior, crested wheatgrass, western wheatgrass, smooth bromegrass |