| Charles T. Dougherty and Paul L. Cornelius |
| Authors are professor, Department of Agronomy, University of Kentucky, Lexington Kentucky, 40546-0091 and professor, Departments of Agronomy and Statistics, University of Kentucky, Lexington, Kentucky, 40546-0091. |
Resumen |
| El comportamiento del ganado en apacentamiento puede ser alterado cuando las praderas están acamadas por pisoteo, viento o lluvia. Utilizamos un diseño balanceado "change-over" para investigar los efectos del acame en el comportamiento ingestivo de vacas Angus (Bos taurus L.)(masa (M): 344 kg) apacentando praderas alta fescue (Festuca arundinacea Schreb.) var "Kenhy" en estado vegetativo libres de endofito. A los animales se les ofreció pradera normal (T1), praderas acamadas (T2) o praderas con la mitad de su área acamada (T3). Para simular el acame, las praderas se cubrieron durante toda la noche con hojas de madera que comprimieron la altura de la superficie de la pradera (ASP) de 34 a 14 cm y elevaron la densidad de la materia seca de la pradera de 151 a 499 kg ha-1 cm-1 para el forraje > a 5 cm. La media de consumo de materia seca de forraje por bocado fue de 561 mg para el T1, 713 mg para el T2 y 792 mg para T3. El ganado apacentó a un ritmo de 28 mordidas min-1 en el T1, y 25 mordidas min-1 en el T2 y T3. Las tasas de consumo de materia seca de forraje fueron 0.27, 0.31 y 0.33 kg 100 kg-1 (M) hr-1 para los tratamientos T1, T2, y T3 respectivamente. En otro experimento, se le ofreció al ganado áreas iguales de pradera normal (ASP: 27 cm), pradera acamada (ASP: 16 cm) y pradera normal y parcialmente defoliada (ASP: 20 cm) o praderas acamadas y parcialmente defoliadas. Cuando se ofreció praderas normales y acamadas 64% del consumo de materia seca provino de la pradera normal. Cuando se ofrecio al ganado pradera normal y parcialmente defoliada aproximadamente 60% del consumode materia seca provino de la pradera normal. El ganado apacentó en forma similar cuando se le ofrecieron a elección propia segmentos de praderas acamadas y parcialmente defoliadas. |
| Key Words: Grazing behavior, ingestive behavior, diet selection, herbage density, sward surface height. |