| Robert L. Gillen and William A. Berg |
| Authors are rangeland scientist and soil scientist (retired), USDA-ARS, Southern Plains Range Research Station, 2000 18th Street, Woodward, Okla., 73801. |
Resumen |
| Las praderas nativas y los zacates "Old World bluestems" (Bothriochloa spp.) tienen características de producción de forraje contratantes que sugieren un potencial para incorporarlos en sistemas complementarios de producción de forraje. Durante 5 años comparamos dos sistemas anuales de producción de carne consistentes de pradera nativa (Nativa ) o "Old World bluestem" combinado con pradera nativa ("Old World bluestem"- Nativa). Novillos cruzados (peso inicial de 257 kg) apacentaron solo pradera nativa en el sistema Nativa y en el sistema "Old World bluestem'-Nativa alternaron entre "Old World bluestem" y pradera nativa. El sistema de producción no tuvo efecto en la frecuencia de ninguna de las especies de la pradera nativa (P > 0.16) a pesar de que en el sistema "Old World bluestem"- Nativa la carga animal se incremento en 31% durante la estación de crecimiento. El pico de máxima producción de forraje en pie del "Old World bluestem" promedio 4,640 kg ha-1, pero no difirió entre los cultivares ‘WW-Iron Master' y ‘WW-Spar' (P = 0.16). La ganancia individual por novillo fue mayor en el sistema Nativa (P < 0.01) durante el invierno y durante los periodos de manejo tempranos (P = 0.03), pero fue mayor en el sistema "Old World bluestem"- Nativa cuando los novillos apacentaron en "Old World bluestem"en Junio y Julio (P < 0.001). A lo largo de la estación completa, los novillos en el sistema Nativa ganaron 13.5 kg cabeza-1 mas que los novillos del sistema "Old World bluestem"-Nativa. La producción total fue mayor en el sistema "Old World bluestem"- Native (77 versus 47 kg ha-1, P < 0.01). Los retornos económicos relativos entre los dos sistemas fueron dependientes del valor marginal de la ganancia del ganado y los costos relativos de producción para los dos tipos de sistema. Con costos promedio de $17 ha-1 en la pradera nativa y de $62.10 ha-1 en la pradera de "Old World bluestem", el sistema Nativa fue mas rentable, a pesar de que la producción del ganado por ha fue mucho mas alta en el sistema "Old World bluestem"- Nativa. Los bajos costos de la pradera nativa y el alto valor de la ganancia del ganado favorecieron al sistema Nativa. |
| Key Words: mixed prairie, complementary forages, Old World bluestem, Bothriochloa, livestock performance |