| Emilio A. Laca, Lisa A. Shipley, and Edward D. Reid |
| Authors are assistant professor, Department of Agronomy and Range Science, University of California, Davis, assistant professor, Department of Natural Resource Sciences, Washington State University, Pullman, Wash., and research assistant, Department of Range Ecology and Management, University of Idaho, Moscow, Ida. |
Resumen |
| Las características estructurales anti-calidad son características físicas que reducen el comportamiento productivo de los herbívoros y la calidad de sus productos agropecuarios. La mayoría de las características estructurales anti-calidad afectan la tasa a la cual los herbívoros recolectan e ingieren el forraje, reduciendo la cantidad de alimento obtenido o incrementando el tiempo necesario para obtener el alimento. Las características estructurales anti-calidad pueden influir substancialmente el tiempo de búsqueda (por ejemplo, plantas encriptadas y su distribución), tiempo de cosecha (por ejemplo, la fibrocidad de la planta, y la resistencia tensil y de corte) y el tamaño de la mordida (por ejemplo, estructura de la copa de la planta, cantidad de espinas). Las características estructurales de la planta también pueden reducir la digestión (por ejemplo, sílice), causar daño (por ejemplo, espinas, aristas, callos, pelos) o reducir la calidad de los productos animal, tales como la lana (por ejemplo propágulos). Los efectos de las características estructurales anti-calidad dependen de la morfología del herbívoro, especialmente su tamaño, la morfología de la planta focal y su contexto dentro del hábitat. Los planes de manejo integral del apacentamiento deben considerar opciones para reducir los efectos negativos de las características estructurales anti-calidad. Seleccionando cuidadosamente la especie animal apropiada, basados en experiencias previas, y la estación de apacentamiento apropiada se puede minimizar la anti-calidad en los pastizales. Debido a que las características estructurales anti-calidad puede promover la sustentabilidad de los sistemas de apacentamiento al evitar la defoliación severa o preveer refugios para las plantas forrajeras altamente deseables, puede ser no del todo deseable contraatacar sus efectos |
| Key Words: bite size, chewing, canopy structure, intake rate, physical plant defenses, spines |