Journal of Range Management

July 1999

Volume 52:317-326

First limiting nutrient for summer calving cows grazing autumn-winter range

Gregory P. Lardy, Don C. Adams, Terry J. Klopfenstein, and Richard T. Clark
Lardy is assistant professor, Department of Animal and Range Science, North Dakota State University, Fargo N.D. 58105; Adams and Clark are professors, University Nebraska-Lincoln, West Central Research and Extension Center, North Platte, Neb. 69101; Klopfenstein is professor, Animal Science Department, University Nebraska-Lincoln, Lincoln, Neb. 68583-0908. At the time of this research Lardy was research assistant at the University Nebraska-Lincoln, Neb.

Resumen

Durante 1994, 1995, y 1996 se condujeron dos ensayos para determinar el el primer nutriente limitante para vacas amamantando durante el verano y apacentando pastizales ôSandhillsö. En el ensayo 1, 48 vacas lactantes amamantando en verano y apacentando pastizal nativo durante la poca de empadre fueron asignadas a 1 de 4 tratamientos de suplementaci n: 1) sin suplemento (control), 2) energ a, 3) consumo de prote na degradable (DIP) y 4) DIP + consumo de prote na no degradada (UIP) Las vacas fueron agrupadas por suplemento en 8 potreros (2 potreros/tratamiento). El estudio inici el 4 de Septiembre y termin el 4 de Noviembre de cada a±o. Las muestras de la dieta obtenidas de vacas con f stula de es fago promediaron 7.5% de prote na cruda y 54.5% de digestibilidad in vitro de la materia orgßnica. Las vacas suplementadas perdieron menos condici n corporal comparadas con las vacas del tratamiento control (P = 0.04). Las ganacias de peso de la vaca y el becerro incrementaron por la suplementacion DIP o la combinaci n DIP + UIP en comparaci n con el suplemeto de energ a (P = 0.09 y 0.08 respectivamente). El consumo de forraj y la digestibilidad no difirieron entre tratamientos (P>0.20). La producci n de leche fue menor para las vacas no suplementadas que para las suplemetadas (P = 0.10). El ensayo 2 inici en Noviembre 5 y temin en Enero 10 de 1994-1, 1995-1996, y 1996-1997. Los tratamientos y potreros fueron los mismos descritos en el ensayo 1, sin embargo, solo 40 vacas fueron utilizadas. En el ensayo 2, las muestras de la dieta colectadas v a f stula esofßgica promediaron 6.2% de prote na cruda y 52.3% de digestibilidad in vitro de la materia orgßnica. No se detectaron diferencias (P>0.10) en la calificaci n de la condici n corporal. El consumo total de materia orgßnica fue menor para el grupo control comparado con los tratamientos suplementados ( 13.5 vs 15.5 kg dia-1; P>0.01). Concluimos que DIP fue el primer nutriente limitante para vacas amamantando en verano durante la poca de empadre y durante la lactaci n de oto±o-invierno despu s de la poca de empadre.
Key Words: Supplementation, forage intake, forage digestibility, rumen degradable protein, undegraded intake protein