| Augustine. A. Ayantunde, Salvador Fernández-Rivera, Pierre. H. Hiernaux, Herman van Keulen, and Henk M. J. Udo |
| Authors are former graduate Fellow, Animal Scientist and Range Ecologist, International Livestock Research Institute, ILRI/ICRISAT, B.P. 12404, Niamey, Niger, professor and Associate Professor, Animal Production Systems Group, Wageningen Agricultural University, P.O. Box 338, 6700 AH Wageningen, The Netherlands. The correspondence author is Henk Udo. |
Resumen |
| El objetivo del presente trabajo fue estudiar la influencia del pastoreo nocturno sobre el comportamineto alimenticio, el consumo de forraje, la excreción fecal y los cambios de peso en bovinos. Veinticuatro novillos con un peso inicial de 367 kg (desviación est·ndar = 76) pastorearon de 0900 a 1900 (pastoreo diurno), 2100 a 0700 (pastoreo nocturno) o de 0900 a 1900 y de 2100 a 0700 (pastoreo dìa y noche) durante 13 semanas. Cuatro novillos con fìstula esof·gica fueron utilizados en un diseó reversible para muestrear la dieta seleccionada durante el dìa y en la noche. No se observaron diferencias (P > 0.05) en la dieta seleccionada en el dìa o en la noche. A medida que la estación seca avanzó los componentes de fibra de la dieta aumentaron (P < 0.01), mientras que el contenido de nitrógeno y la desaparición in sacco de la materia seca disminuyeron (P < 0.01). El tiempo de pastoreo propiamente dicho (i.e. tiempo de consumo) fue 352, 376 y 476 min dìa-1 (SE = 16) para novillos con pastoreo nocturno, pastoreo diurno o con pastoreo el dìa y la noche, respectivamente. Los novillos con pastoreo el dìa y la noche tuvieron un mayor consumo de materia org·nica que aquellos que pastoreoran el dÌa o la noche. Los novillos con pastoreo nocturno tuvieron los niveles y tasas de consumo de forraje m·s bajos. El consumo de agua fue tambiÈn m·s bajo en los novillos que pastorearon durante la noche 22.7 liter dìa-1 (SE = 1.5) en la semana 4 y 19.9 liter dìa-1 (SE = 4) en la semana 8). El cambio promedio de peso fue –435, –548 y –239 g dìa-1 (SE = 62) para los novillos con pastoreo nocturno, pastoreo diurno o con pastoreo el dìa y la noche, respectivamente. Estos resultados indican que durante la estación seca el pastoreo exclusivamente durante la noche no puede ser substituto, sino m·s bien complemento del pastoreo durante el dia. El momento (dìa o noche) de pastoreo no affectó la selección de la dieta, pero el pastoreo nocturno disminuyó el requerimiento de agua. |
| Key Words: cattle, forage intake, night grazing, Sahel |