| Dave Ganskopp and Dave Bohnert |
| Authors are rangeland scientist, USDA-ARS, Eastern Oregon Agricultural Research Center1, HC-71 4.51 Hwy. 205, Burns, Ore. 97720; and range animal nutritionist, Oregon State University, E.O.A.R.C., HC-71 .4.51 Hwy. 205, Burns, Ore. 97720. |
Abstract |
| Resumen Los manejadores de tierras, ganado y fauna silvestre necesitan entender las dinámicas nutricionales de los forrajes para mantener un crecimiento y una reproducción adecuados de sus animales y/o asegurar el pago equitativo de sus forrajes. A pesar del largo historial de apacentamiento de ganado en la Gran Cuenca del norte, las dinámicas nutricionales estacionales y anuales de muchos de los zacates prominentes de la región no se han sido descritas. Nosotros abordamos este problema a través de muestreos mensuales de 7 zacates de estación fría en 6 sitios durante 1992, un año mas seco que el promedio teniendo solo el 86% de la precipitación media, y en 1993 cuando ocurrió una precipitación arriba del promedio (167% de la precipitación media). Con rendimientos altos predichos en 1993 (1,257 kg ha-1), el período en el que el forraje tuvo una calidad adecuada [proteína cruda (PC) 7.5%] fue de 83 días. Además, los zacates no respondieron con crecimiento nuevo a los 97 mm de lluvia que ocurrieron entre Julio y Agosto. Durante 1992, una estación de crecimiento que inicio con menos humedad del promedio, los zacates respondieron a las lluvias de mediados de verano (49 mm) y otoño (69 mm) al mantener el contenido de proteína cruda arriba del 7.5% durante 185 días. Una diversidad de zacates expandió el período de calidad adecuada del forraje, especialmente durante el año de precipitación abajo del promedio. "Giant wildrye" (Elymus cinereus Scribn. & Merr.), un zacate con raíz profunda, mantuvo una calidad alta hasta mediados de Agosto, pero no respondió a la humedad de fines de estación. En contraste, zacates de raíz poco profunda como "Bottlebrush squirreltail (Sitanion hystrix (Nutt.) Smith), "Sandberg's bluegrass" (Poa sandbergii Vasey) y el anual invernal "Cheatgrass" (Bromus tectorum L.) respondieron a la humedad de verano y otoño con un contenido de proteína cruda en el forraje que varió 10 a 16%, por lo tanto suministraron un forraje de alta calidad a fines de la estación de crecimiento. En la región de las Gran Cuenca del Norte, en donde la mayor precipitación ocurre durante los meses fríos, los manejadores de ganado o de hábitat pueden, con un grado regular de certidumbre, predecir los rendimientos de sus potreros antes de que este ocurra Con precipitación abundante, los manejadores verán el rápido deterioro de la calidad del forraje, la cual ocurre cuando los zacates avanzan a través de sus etapas fenológicas reproductivas y generan una abundancia de tallos reproductivos. Sin embargo, el dilema llega cuando las acumulaciones de humedad son menores al óptimo. Pocos tallos reproductivos se desarrollan y nuestros resultados muestran que la precipitación oportuna puede elevar las características nutritivas deseables y extender la duración de una nutrición adecuada para el ganado y fauna silvestre de la región. Se requiere una investigación de más larga duración para descifrar los mecanismos que gobiernan el crec imiento y desarrollo de los zacates de pastizal y evaluar los riesgos de varias alternativas de carga animal cuando los manejadores encaran problemas de incertidumbre respecto a los rendimientos y calidad del forraje. |
| Key Words: crude protein, neutral detergent fiber, in vitro organic matter disappearance, Poa sandbergii, Bromus tectorum, Sitanion hystrix, Agropyron spicatum, Festuca idahoensis, Stipa thurberiana, Elymus cinereus |