| V.S. Baron1*, E. Mapfumo2, A.C. Dick1, M.A. Naeth2, E.K. Okine3 and D.S. Chanasyk2 |
| 1Research Scientist and Research Associate with Lacombe Research Centre, Agriculture and Agri-Food Canada, 6000 C&E Trail, Lacombe, Alberta, Canada T4L 1W1; 2Post-doctoral fellow with the Department of Renewable Resources, University of Alberta, Edmonton, Alberta, Canada T6G 2H1; and Professors with the Department of Renewable Resources, University of Alberta, Edmonton, Alberta, Canada T6G 2H1; 3Associate Professor with Department of Agriculture, Food and Nutritional Science, Agriculture and Forestry Centre, University of Alberta, Edmonton, AB, T6G 2P5. * Corresponding author (Email address: Baronv@agr.gc.ca. Contribution #974. |
Resumen |
| Hay poca información sobre el impacto de la intensidad de apacentamiento en la productividad y sustentabilidad de praderas manejados intensivamente en la región de las praderas húmedas de estación corta de Canadá. Nuestra hipótesis fue que la productividad aérea de materia seca, carbón, nitrógeno y materia orgánica digestible sería reducida proporcionalmente al incremento de la intensidad de apacentamiento. Este estudio se condujo en Lacombe, Alberta. Potreros de "Meadow bromegrass" (Bromus riparius Rhem.), repetidos 4 veces, se sometieron a intensidades de apacentamiento ligera, moderada y fuerte, las mediciones y análisis se condujeron durante 3 años. Los rendimientos de materia seca, carbón, nitrógeno y la materia orgánica digestible in vitro se determinaron antes y después del apacentamiento y se calcularon las reservas estacionales de la producción aérea, desaparición y del residuo, también se determinaron las concentraciones de fibra neutro y ácido detergente y de lignina. El aumento de la intensidad de apacentamiento tendió a incrementar la concentración de nitrógeno y a disminuir las concentraciones de fibra del forraje disponible y residual. Las intensidades de apacentamiento moderada y fuerte produjeron el 83 y 90% de la materia seca aérea y el 87 y 90% del carbón aéreo producidos con la intensidad ligera. Todas las cantidades de desaparición fueron similares entre las intensidades de apacentamiento, excepto materia orgánica digestible in vitro, la cual con el apacentamiento fuerte fue de 116% con respecto al apacentamiento ligero. El apacentamiento fuerte redujo la contribución de materia seca vegetativa, materia orgánica digestible in vitro, carbón y nitrógeno del residuo en proporciones de 41, 50, 36, y 52% de lo registrado con el apacentamiento ligero. Agregando la estimación del carbón fecal al residual incrementó significativamente el carbón total residual. El carbón fecal estimado representó el 68, 51, y 42% de todas las entradas de carbón en el mantillo, para el apacentamiento fuerte, moderado y ligero respectivamente. La intensidad de apacentamiento no afectó las cantidades estimadas de nitrógeno excretado, pero incrementó el porcentaje estimado del nitrógeno excretado en la orina. |
| Key Words: nutrient flow, productivity, disappearance, residual, pasture, nutritive value |