Journal of Range Management

November 1999

Volume 52:651-660

Rangeland and steer responses to grazing in the Southern Plains

Phillip L. Sims and Robert L. Gillen
Authors are rangeland scientists, Southern Plains Range Research Station, USDA-ARS, 2000 18th Street, Woodward, Okla. 73801.

Resumen

El objetivo de esta investigación fue determinar la capacidad de carga de pastizales mixtos de las Planicies de Sudeste mediante la medición de la respuesta de la vegetación y la ganancia de novillos a 3 intensidades de apacentamiento con 2 repeticiones durante 1941 a 1951. Los tratamientos de apacentamiento fueron cargas animal ligera, moderada y alta que consistieron de 41, 53 y 82 unidades-animal-dia ha-1 (UAD ha-1), los animales utilizados fueron novillos Herford con un peso inicial promedio de 213 ± 11 (SD) kg y el período de apacentamiento fue del 13 de Noviembre al 29 de Septiembre de cada año. Se midió la cobertura basal individual de cada especie herbácea y la cobertura de copa de las arbustivas en 1,289 transectos de línea de 10 m localizados en 6 potreros (aproximadamente 215 por potrero). Todos los tratamientos mostraron una recuperación a un largo período de apacentamiento severo y la sequía de la década de lo 30's. El cambio de la vegetación se atribuyó principalmente a la precipitación favorable durante el período de estudio. En 1941 la cobertura basal de los zacates perennes fue aproximadamente 5%, para 1951 era entre el 8 y 15%. El incremento fue mayor en los potreros con cargas animal altas comparados con los que recibieron los tratamientos de apacentamiento ligero y moderado. El promedio de ganancia de los novillos fue 168 kg cabeza-1. Del aumento total, 134 kg o el 80% se obtuvo en el verano (Abril a Septiembre) La ganancia total de peso vivo cabeza-1 disminuyó al aumentar la carga animal. La carga animal afecto la ganancia cabeza-1 tanto en el período de apacentamiento de invierno como en el de verano. La ganancia de peso vivo ha-1 incremento conforme la carga animal aumento. Aparentemente la máxima ganancia ha-1 no se alcanzó dentro de los límites de los tratamientos experimentales. El retorno neto ha-1 aumento al incrementar la carga animal. Basado en este estudio inicial, la capacidad de carga de estos pastizales fue mayor a 53 UAD ha-1. Durante períodos prolongados de buena precipitación, la capacidad de carga de los pastizales mixtos de las Planicies del Sudeste puede llegar a 82 UAD ha-1.
Key Words: beef cattle, efficiency, mixed prairie, basal cover, gain per hectare, average daily gain, climate
© 1999 Society for Range Management